🥞 Нашли рецепт чечевичных лепешек, который не стыдно показать маме! Смотрите и повторяйте:
Ингредиенты:
✔ Чечевица – 1 кружка (можно от TuganHome, но подойдет любая 😉)
✔ Вода – 1 кружка (та же самая!)
✔ Соль, перец – по вкусу (и по настроению)
Как готовить:
Замачиваем чечевицу на ночь (чтобы она выспалась и стала мягкой).
Промываем (обязательно! Иначе лепешки будут с сюрпризом).
Блендируем с водой до консистенции сметаны (не йогурта!).
Выпекаем на сухой сковороде (никакого масла – чечевица сама справится).
Почему это гениально:
Без глютена – подойдет даже тем, кто на модной диете.
Без яиц и молока – веганы ликуют.
С любой начинкой – сыр, овощи, даже Nutella (если вы рискнете).
💡 Секрет: Если лепешки рвутся – добавьте меньше воды. Если твердые – больше воды. Всё гениальное просто!
🔥 Готовьте в посуде TuganHome – не пригорает и выглядит стильно!
P.S. Если после просмотра вы станете фанатом чечевицы – не говорите, что мы не предупреждали! 😉
